25 novembre 2013
Macaron bounty (chocolat au lait noix de coco)
Pour les coques:
Voir recette macaron meringue française.
Pour la garniture chocolat au lait noix de coco:
Ingrédients:
- 100g de chocolat au lait
- 70g de beurre pommade
- 100g de noix de coco râpé
Préparation:
-Mettre le chocolat et le beurre à fondre au bain marie, une fois fondu laisser refroidir un peu.
- Ajoutez la noix de coco.
- Réservez au frais pour que le mélange durcisse.
- Sortir du frais 20 min avant utilisation pour que le mélange soit malléable.
Bonne dégustation …
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